スノー・ファクトリー

ワイルクに新しいシェイブアイス（カキ氷）のお店ができました。

スノー・ファクトリー

オアフ島にもあるようですね[:音符:]
マウイではワイルクとキヘイにもオープンしたそうです[:ハート:]

カキ氷って、氷をシャリシャリ削って、甘いシロップをかけたものと思っていましたが。。。
まずメニューの多さにびっくり！　ずら～っと並んだ写真[:ダッシュ:]

写真をよく見ると、普通のカキ氷と削り方が違う！
リボンのように帯状に削られている？！

どのメニューにもＭｏｃｈｉが入っています[:love:]

早速オーダーしたのは、アズキ入りのタロイモ＆ココナッツ・フレーバー[:チョキ:]
入れ物がでかい！！　おいしそう～[:ハート:][:ハート:]

一口食べてびっくり！！スノー・ファクトリーの名前のとおり、
口の中でふんわ～りやさしく溶けます[:love:]
普通のカキ氷のガリガリ感はまったくありません。

シェイブする前のかたまり？にすでに味がついていて、
それを専用の削り器で薄～くリボンのように削るそうです。

甘さもとっても控えめ[:音符:]

Ｍｏｃｈｉは白玉のようなおもちで、寒天よりもモチモチしている
透明なゼリーも絶妙！[:チョキ:]

めちゃくちゃおいしい！！！！

とっても不思議な食感で、表の看板をみてナットク。
「アイスクリームでもなく、フローズン・ヨーグルトでもない。ＳＮＯＷなのです！」　　

ちょっとわかりにくい場所にありますが、見つけて是非
トライしてみてください[:love:]

本当に雪のように繊細で
おなかにも重くない、やさしいスィーツ。

スノー・ファクトリーです[:ハート:]