ロスの出張からかえってきたら、机にメモが。。
「Akiyo、ダイアナが彼女のうちで取れた新鮮たまご
をAkiyoにあげて、とおいていったよ。」
ちょうど翌日のハラウのヤードセールで売る予定の
お赤飯のおにぎりの付け合せに、厚焼き玉子でも
焼こうかなあ、たまご買わなくちゃだな~、と思っていたところでした[:チョキ:]
早速あけてみると。。。びっくり!
形も色も大きさも、みんな違う[:ダッシュ:]
イソイソ[:音符:]とうちに帰り割ってみると、殻がかたくなかなか割れません。
以前紹介した、ワイカプ・エッグもそうでした。
やっと割れたなかみはプリップリで新鮮です~[:ハート:]
できるだけそのままの有機の味を生かしたいと思い、
お砂糖と少々のお塩だけで焼いてみました[:love:] (イビツですいません[:汗:])
おむすびはお赤飯をにぎり、海苔は私の出身地、東京は大森の海苔を
使いました[:おにぎり:]
明日のヤードセールでひとつ$3で売ります!売れるかな~。。。
<つづく>
コメント
★ヤマさん
おにぎり、売れました!日本では白か茶色ですが
タイではピンク色のピータンやアヒルの卵も売っているのですか!
ピータンなんて、調理?しているものしか見たことがありません。
この写真の大きな白い卵は、アヒルなのかなあ。。。
勉強になりました!
美味しそう!!!
即 完売だったのでは?
生みたての卵 美味しそうっ
ちなみにタイで売っているタマゴはいろんな色があります。
一般的な鶏卵は赤茶色(日本人向けのお店では白もありますが)
白色 :アヒルの卵
ピンク色:ピータン
始めて見たときは何だろうと思いました