自然って不思議ですね~。
この間までは実があまりならなかった
庭のレモンの木。
2月に入ってからたくさんの実をつけてくれるようになりました。
そういえば、2年前のこの日記も2月でした。(→過去日記)
そうか、レモンは冬に実がなるのですね[:ハート:] (ホント?!)
うちのレモンちゃんたちは、もちろん無農薬。
そのため?傷がついていたり、形が不ぞろいだったり。。。
サラダなど、いろいろな料理につかえるレモンですが、
たくさんあるので、とりあえず果汁をしぼって保存しようと思いました。
そこで!リリコイの果汁を絞るために買った、
ジュースマンの登場です[:チョキ:]
柑橘類は、しっかり外皮をむかなければなりません。
レモン十数個分の果汁。天然のポッカレモンで~す[:ハート:]
まだまだたくさん庭になっているレモン。
また果汁を絞って、とりあえず冷凍保存しようと思います[:ハート:]
コメント
Aloha Akiyo san
檸檬=冬の季語 なのでホントで〜す☆
保存料、添加物なしのストレートレモン果汁
とっても美味しそうですね。
無農薬の皮はレモンマーマレードにできそう
★eririnのところでもレモンがとれたね♪お豆もすごい!
いつもコメント、ありがとう。お返事ができなくてごめんなさい。
たくさんの檸檬すごいなあ。
我が家でもラストワンが実ってます。
小さな実も発見!!寒い中でも生命の力感じます。