お向かいさんのお庭

お向かいさんのお庭

お向かいさん、オレゴンに長期帰郷中。

マウイとオレゴンを行ったりきたりしている、リタイアされたご夫婦。
メールが来て、「Akiyo、野菜が裏庭にたくさんなっているから、
好きなだけとっていいよ。マウイに帰るのはずっと先だから。」

ラッキー!

あたくし、こう見えてもお料理好きなのでございます。
そして!野菜チョー大好き人間!!!うひょひょ~[:ハート:]

さっそくお向かいさんのお庭にヒソカニ侵入。ふふふ
すごーい!こんなにいろんな種類のお野菜!!

ジャンポオクラ[:ダッシュ:]
ジャンボオクラ!

整列パイナップル[:音符:]
パイナップル

はちの字インゲン(笑)
ハの字インゲン♪

まっすぐコーン[:太陽:]
コーン

これでもか!トマト(笑)
トマト

なんちゃってブロッコリー[:ハート:] 
ブロッコリー

えびぞりナス!!
なす

花咲きセラントロ(パクチ)
パクチ

大好き!!スイス・チャード[:love:] オリーブオイルとガーリックで軽くソテーすると最高です[:音符:]
スイス・チャード

雑草のような(失礼な!)タイム
タイム

正体不明野菜(かぼちゃかなあ。。。)
正体不明

つーわけで、今日の隣人収穫オンパレード[:ハート:]

曲がっていたり、大きすぎたり、葉っぱが虫食いだったり。
それが本当の自然の姿だよね。有機野菜くん!

何、作ろうかなあ~[:音符:] 
今日の夕飯が楽しみなAkiyoなのでした[:ハート:] しあわせーっ[:ハート:]

お向かいさん、ありがとう[:love:][:love:]

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コメント

  1. Akiyo より:

    ★いであさん、
    ホント!いいご近所さんにめぐまれています~♪感謝です。

    ★ふーさん、
    なるほど。。。ナスっていろいろ料理方法があるんですね!
    ふーさんもお庭に梅、そして昔はスイカも作られたんですね。すごい!

    ★ゴンさん、
    セラントロ、だめですか~?私、香味野菜大好きです♪

    ★eririn、ごま油でいためて。。。のなす料理、やってみよっと!
    レシピ、ありがとう!

    ★kagariさん、paulaさん、マザーストーンさん、
    料理は好きなだけで、披露するほどでも。。(汗)
    結局、夏野菜のカレーと新鮮野菜のサラダをつくりました♪
    材料が良いから美味しかったです~。

    ★マナティさん、
    申請野菜はそのまま、またはさっとゆでて、何もつけずに
    食べるのがいちばんおいしい気がします!大地の恵みに感謝。

  2. マナティ より:

    うわぁ楽しそう。
    取れたて新鮮野菜名ほどご馳走はありませんよね。
    さぞやお料理に力が入ったのでは?

  3. マザーストーン より:

    アキヨちゃん

    すごい~
    今度はこの野菜つかったお料理も紹介してくださいな。
    アキヨちゃんの腕前披露!

  4. paula より:

    美味しそう美味しそう美味しそう!
    夏野菜オンパレード!
    何作ったのぉ~?

  5. kagari より:

    わあ♪
    お向かいさまも野菜大好きで、お料理大好きなんですね♪
    しかし、なんて優しい♪

    この野菜でどんなお料理にしたのかおしえてくださいー

    コメントの皆さまのお料理も、おいしそーで
    おなかがすいてきちゃいましたーーー♪

  6. eririn より:

    なんて素敵なご近所づきあい♪

    ハワイでもオクラガとれるなんてびっくり!
    我が家でも今年からオクラも仲間入りしたけど
    空に向かって育つ姿って超かわいいよね♪

    なすはごま油でいためて、たくさんの紫蘇と
    味噌と七味唐辛子でさらに炒めると
    ご飯がぎょうさんススミマス。
    素揚げにして、味ぽんとしょうがでもいいなあ・・

    今晩作っちゃおう!

  7. ゴン より:

    承諾を得ているのに、ヒソカニ侵入というとこで笑ってしまいました。セラントロ以外は、ウエルカムな俺です。

  8. ふー より:

    ナス大好きなので、 ナスを電子レンジでおひたし状態にして胡麻和え。明日はしぎ焼き、翌日はナスに切込みをいれ焼いて皮をむき冷やしてしょうがで食べます。カレーにナスを入れてもいいかも。最近毎日ナスを食べています。

    オクラは、胡麻和えやヌメヌメドンでオクラ・納豆・山芋をあわせてご飯に。

    毎日新鮮な野菜がとれてしあわせですね。

    かぼちゃとすいかの苗のような気がします。育つのが楽しみですね。
    子供が小さいとき庭で畳一畳分の畑を作り、子供の頭ぐらいのすいかまでつくりました。懐かしい思い出です。作物に感謝ですね。

  9. いであ より:

    うわー 豊作!
    茄子にトマトにタイム・・・
    ぼくならもちろんイタリアン!
    まずはパスタですね!
    しかし、美味しそう! お隣さんに乾杯!:-)