日本で言ういわゆる「肉まん」。ハワイでは
マナプアといいます[:ハート:]
アルファベット表記だと Manapua となりますが、実は
この名前の語源は。。。
Mea ‘ono pua’a ＝豚肉のおいしい食べ物
が始まりだそうです。
メア オノ プアア [:右:] メオノプア [:右:] マナプア
このマナプアの専門店がワイルクにオープンしました[:チョキ:]
その名も ザ・マナプア・ベーカリー！（笑）
新聞で記事になってから、ロコに大人気で、
すぐに売切れてしまうという噂。。。ここでは
蒸したものとベイクしたものと、そしてポーク・ハッシュといって
シューマイのようなものも売っています。
メニューには普通の肉まんの他に、キムチ・マッシュルームや
スィートポテト＆ココナッツミルクなんてものもあります[:音符:]
蒸したほうはチャーシュー、ベイクの方はインディアン・ビーフカレー
を買ってみました。[:ハート:]
お味は。。。。う～ん、どこにでもあるような感じ。。。
もちろん横浜中華街のブタマンには負けるよなあ。。。
でもワイルクな味がしました！
この赤ちゃんを抱いている方がオーナー。ご主人と一緒に
起業されたそうです。すごいですね～[:ダッシュ:]
店の中はまだガランとしているけれど、ロコに人気なら
ずっとオープンし続けて欲しい
マナプアの専門店です[:音符:]
