庭に数本あるパパイヤの木。
何にもしないのに、たくさんの実をつけてくれます。[:ハート:]
黄色く熟すまで、ある程度の時間がかかるので
たまにまだグリーンのパパイヤを食卓に。。。
タイ料理ではグリーンパパイヤサラダが有名ですね。
まだ青いパパイヤを割ると、種もまだ育っていません。
若い実をつみとってしまったので、「ごめんね」と言ってから、
皮をむいて、まずは実をシュレッダーで細く切ってサラダに。
そしてキューリと一緒に、今ハマっている麹の一夜漬けに。。。
（スマイル顔になったよ。笑）
パパイヤのお新香はパリパリした歯ざわりで
超おいしい！
パパイヤの若い命に感謝です。。。ありがとう[:love:]