フロントストリートの海の目の前に、新しいレストランがオープンしました。
シュガーケイン・マウイ (Sugar Cane Maui)
場所はフロントストリートの真ん中あたり。二階なので、海がよく見え、
ベランダにも席があり、雰囲気はバツグン[:ハート:]
もちろんバーカウンターもあり、ここでカクテルなどを傾けたら最高かも[:love:]
シェフは、シェフはフランス生まれの Chef Chin さん
お父様は中国人、お母様はフランス人だそうです。
この日頼んだメニューは。。。
ハワイで捕れたアヒ(マグロ)のサラダ。
ドレッシングはお味噌とゴマの味です。おいしい!!
ハワイアン・プレフステーキ
地元の牛肉と、わさびマッシュポテト、ハレアカラ産のシイタケ
そしてソースがおいしい!ポン酢テリヤキソース[:チョキ:]
こちらはオーガニック・ワイカプグリーンのサラダ[:音符:]
上にのっている白いものは、
クラにある「サーフィンゴート・ディリー」のゴートチーズです[:ハート:]
というわけで、マウイ産の材料をふんだんに使った、
本格的なお料理が、すばらしい雰囲気の中で楽しめます[:love:]
料金もリーズナブル[:チョキ:]
超オススメのラハイナの新しいレストラン、
シュガーケイン・マウイです[:ハート:]
コメント
★ふーさん
来月、楽しみにしております!
★tets&setsさん!
今年ももうこの時期ですね~。
おみやげは、なくてもいいです!お気をつけてマウイまで
お越しください♪いつもありがとうございます。
★いであさん
今度はディナーで行ってみたいレストランです♪
ステキなレストラン!(笑)
12/17に参ります♪1ケ月滞在します。途中SAに1週間予定しております。ダイビングは4回程やります。このレストラン是非ご一緒しましょう!!tanにも宜しくお伝え下さい!土産物楽しみにしておいて下さい。
素敵なレストランがまた出来ましたね。メモしておきます。