マウイではいたる所でフードトラック(移動式キッチンカー)を見かけます。
今日は、今日が初日のワイルクの一角にオープンした
このバレーアイル・フードトラックに行ってきました。
メインはこのBubba’s Shack Maui。メキシコ料理です♪
いつも感じますが、ハワイのフードトラックはデザインがユニークで、とってもハワイアン♪
注文すると、このブザーを渡してくれて、お料理ができると
ブルブルして教えてくれます。笑
注文したのは、マンゴー&カルアポーク・カレーと
フィッシュタコのランチプレート。そして自家製レモネード!
ここのレモネードはマンゴーが入っていて、全然すっぱくなくてやさしい味♪
他には、フィリピン料理のトラックと
定番!味付きのポップコーンのお店。
ムービーナイトも開催するそうです。
そして何より。。。ロコミュージシャンによるライブ@ワイルク!
これからもっとフードトラックの数も増えて楽しくなりそうです♪
場所は。。。ワイルクの橋の下といえばわかるかな?笑
ワイルク、だーい好き!
コメント
久しぶりに来た〜っグルメ情報!それもワイルク!!
ワイルクの橋の下とはサイゴンカフェの辺りでしょうか?
メニュー構成が気になるので、次回のグルメ情報ではメニューの写真もお願いします!
★イチヘ~さん サイゴンカフェの橋の反対側のHOKAMA STORE跡、現在はCoffe Attic の
隣です。以前は、リサイクルセンターだった場所です♪