くっきんぐアロハ！ （ハワイ料理レシピ）

1. とり肉は１ｃｍ幅に切る。マロニーは袋の表示通りにもどす。
2. 鍋に水を沸かし、とり肉、にんにく、しょうがを入れて20分程煮る。
3. にんにく、しょうがを取り出し、マロニーを加え，ひと煮立ちさせる。
4. しょうゆを加え、味をみながら塩，こしょうであじを整える。
5. 器に盛ってサラダ油をたらす。

　味の濃さはお好みで加減してください。サラダ油の代わりにごま油でもいけますよ。

1. 板ゼラチンはたっぷりの水につけてふやかしておく。
2. 鍋に牛乳２００ｃｃを入れて火にかけ、砂糖を加える。牛乳があたたまり砂糖が溶けたらココナッツパウダーを混ぜ火を止める。
3. １のゼラチンの水気を絞って２に加え、混ぜ合わせてよく溶かす。
4. 残りの牛乳をボウルに入れ３を加え、底を氷水に当てながら混ぜる。少しとろみがついてきたら冷蔵庫で冷やし固める。
5. 材料Aの水と砂糖を鍋にかけ砂糖を煮溶かし、冷めたらリキュールをいれ、シロップ を作る。
6. ４をスプーンですくって器に盛り、シロップをかけ、好みのフルーツをのせる。

冷蔵庫でよーく冷やして召し上がれ！

ハワイではこんなのも売ってるよ。これがあればもっと簡単につくれる。