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2009/10/28 Wednesday
 オレンジのカボチャをくり抜いてランタンを作りました。 でも３日ぐらいしかもたないなんて知らず・・・・ リビングに置いてあったのですが、二日目ぐらいからなんだか匂いがしてきました。 カボチャの匂いというか、生臭いような匂いで「カボチャからだよな～」と思いながらも放置。 ３日目にしてやっと目を向けてみると中がなんだか色が変わってきている。 よくよく見るとふわふわした感じの恐ろしいほどのカビが！！！！ 思わず叫んで、そのままとりあえず外に出してまた放置。 そしてそのまた次の日はゴミの日だったので、「絶対あれ捨てなくちゃ！！」と見てみると、、、 今度は恐ろしいほどのハエが何十匹とくり抜いたカボチャの中で飛び回っていました。 折角のカボチャが・・・カビに侵され、そしてしまいにはハエの家にまでなってしまい、ハロウィンを待つ事なくゴミ箱へ。。。 そういえば・・・ 毎年ハロウィンになると思い出すこの写真。。。 家に遊びに来た友達が初めてチョコレートアイスかなんかを息子（２歳ぐらいでしょうか？？）に上げた結果こんな顔になっていたそうな。 私はその場に居なく、友達も食べてる所を見ていたわけではなく気が付いたらこんな風になってて写真を撮ったそうです。 ハッピーハロウィン！！ 
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2009/10/19 Monday
コスコに行ったら。。。。 猫のトイレの砂とかが入ってるバケツがズラッと並んでいた。 それにしても６９ドル９９セントって高すぎではないですかい？猫の砂ってそんなに高いの？ それじゃ、きっとこれはプールの消毒液とかが入ってるんだな。たしかそんな値段だったような。。。 いつもはそんなに目にとめないのだけれど、置いてある場所が場所だっただけに「ん？」と立ち止まった。  缶詰とか並んでるとことに一緒にあった。 よく読んでみると 「Emergency Food」。。。おおお？？エマージェンシーフード。。。緊急用の食べ物？？ え～～～！！かなり気になる！！中は何だろ？ こんな大きなバケツに入ってるんだから当たり前だけれど、「大人２００人前」って。。。 「ギネスに挑戦！２００人分ののり巻き作れるか！」とか 「この２００人前全部食べれたらタダ！」みたいな？  オートミール、コーンチャウダーとかウエスタンシチューとか汁物、流動食系が多し。WHEYミルクってどんなんだろ？ と、辞書で調べたら「乳清, 乳漿(にゅうしょう)：チーズの製造のあと分離される水溶液」 ミルク？？ミルクって呼んでいいの？？大丈夫？しかも「チョコ WHEY ミルク」とか。。。 「水溶液」にチョコを混ぜるの？ さすがのコスコもエマージェンシーフードの「試食」はないし。笑 しかもこの賞味期限見ました？ 「２０年」 確かに私が今から２０年歳をとったら食べれる物はこんな流動食だけなのかも～～笑
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2009/10/14 Wednesday
昨日の日曜日はAIKAの1歳のバースデーにお呼ばれしました。
AIKAはJAYとMAKIちゃんの赤ちゃんです。 MAKIちゃんの手作り料理や飾りつけもとても可愛かったし、Jayも頑張ってたくさん御もてなししてくれました。 そしてケーキは今日本でも「高級ケーキ」！？！？として人気の出てきているノースショアの有名なテッズベーカリーのもの。 テッズの「チョコレートハウピアパイ」や「チョコレートマカデミアナッツパイ」等は有名ですが、ケーキは食べた事がある人は少ないのでは？ 今回はシャンテリケーキというリリハベーカリーのココパフに入ってるクリームを同じものがケーキに乗っているものでした。 黄色っぽい色をしてるものなのですが、かなり味の説明は難しいですね。。。 タマゴっぽいけれど、カスタードとは異なり、ちょっとザラッとした舌触り・・・？？ 今度是非試してみて下さい！ AIKA用にはこんなに可愛いお花畑みたいなケーキに。。。  そしてJAYも必死になって切っております。。。  
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2009/10/08 Thursday
昔々・・・・まだ小学校4年ぐらいだった頃。父の病気のお見舞いにと高級なフルーツバスケットを頂いた。
その時丁度母は不在で、9歳上の姉と私と二人で留守番していた時だった。 「何か果物食べちゃおうか」と二人でバスケットの中を物色。 その中で「何だこりゃ？？」と出てきたのは、アボカドだった。 見たこともないし、触った事もなく、緑黒っぽくて、一体何だろう～？？ と二人とも興味津々。 姉が包丁とまな板を出してきて、アボカドを切り、小口切りにして食べやすく切ってくれた。 そして口に入れた瞬間・・・・二人とも流し台に走った。 どうも私達の口には合わなかったようです。 それからというものはハワイに来るまで、一度もアボカドを口にした事はなかった。 もちろん姉もその教訓からそうだったらしい。 しかしハワイに住み始めて、日本の食材に飢えていた頃、友達がアボカドを持ってきた。 「だから、食べれないんだって。」という私の訴えも無視して、わさび醤油と海苔とアボカドと酢飯を持ってきた。 「いやだーー！食べたくない！！！」といくら言っても聞いてもらえない。 しまいには「目をつぶって大トロだと思って食べてみな」と言われた。 「え？大トロ？」 大トロと言われたからには、ちょっと食べてみたい気もしてきたけれど、でもあのトラウマが・・・ でも思い切って手巻きズシみたいにして、わさび醤油をつけて一口食べてみた。 「ん？？？大トロだああ～～～～～！！！」 という事になり、それからアボカドが大好きになった。 そして日本ではあんなに高級だったアボカドが、今じゃ「家の庭にたくさんなってるから持ってきたわ！」と友達がくれる。嬉しいですね～～ 今回はこーんな大きなアボカド頂きました。 何を作ろうか検討中ですが、何かいいレシピありますか？ 
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2009/09/25 Friday
 今回はこんなULUAを・・・調べた所ULUAとは日本語で「ロウニンアジ」というらしいですが。。。 またしても大物！！ しかし今回は大変な事態に！！ スピアガンで撃った魚が穴に逃げ込み、その後をついていったHask. でも魚はまだ完全に死んでいなく思いっきり穴から飛び出してきて、それを避けた後に友達のマイクがヘルプに潜ってきて、とどめを。。。 そして「やった！」とマイクが振り返ると、そこには水中で意識を失っているHaskの姿が・・・ 急いでマイクが自分の息もままならないのに、水中で口移しで空気を入れて、ウエイトベルトを外して水面へ。。。 水面に上がって再度マウストゥマウスをした後に紫の顔で、呼吸していなかったHaskの意識が戻ったそうですが、何と危ない。。。 一応病院にも行って検査をして、オッケーが出たので今週の土曜日に行われるスピアフィッシングトーナメントにはでるそうで。。。 マイクが居なかったらどんな事になっていたのか、考えるだけでも怖いですね。 そんなHaskのその時の写真。。。 大惨事になっていたかもしれないのに、この満足そうな笑顔は何なんでしょうね・・・（苦笑） そして彼のブログには 「Almost Last Fish」というタイトルになっていました。「もしかしたら最後の魚になっていたかも？」と。 無事で何よりでした！  
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