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マウイのお正月
マウイは今日、3日から官公庁などすべて通常通りです。
今年は元旦が土曜日、2日が日曜日だったので、
3日から通常に戻りましたが、いつもは1月2日から普通の
生活です。ぜんぜんお正月の気分がでません汗

31日の大晦日は、仕事が忙しく、日本食がそろっているTJスーパー
閉まってしまい、お正月料理の買出しにも行けなかったダッシュ

で、買出しはいつものローカルなスーパーマーケット。
ハワイ産のかまぼこ。しろいかまぼこがない!
代わりに緑のかまぼこダッシュ 
ちょっと食べる気になりませ~ん汗

みどりのかまぼこ

テナわけで、今年はナンチャッテお正月料理になりました。(泣)

ごまめが売り切れだったので、じゃこで田作り。ちょっとカナシー汗
かまぼこは赤だけで、唯一のヒーローは、今マウイ滞在中のOさまの奥様、
Setsさんが日本から持参してくださった、手作り丹波の黒豆ハート

おせち

お雑煮は、ほうれん草がなくて、代わりにパクチ
香りが高く、案外おいしかったです。(なぐさめ)

おぞうに

これだけじゃサビシーので、そうだ!お赤飯を炊こう!とおもいつつ、
もち米がない汗 で、普通のお米で炊いたお赤飯!
赤くておめでたいから、ま、いっか。

お赤飯

お神酒は。。。スーパーで並んでいるのはすごく高い!

日本酒

日本酒は飲めないワタクシ。
迷った末一番小さい松竹梅の小ビンを購入。ミジメ~汗

というわけで、伝統的な日本のお正月料理にこだわる方には
叱られそうな、我が家のマウイ風?お正月なのでしたダッシュ

| https://www.plus-hawaii.com/blog/akiyo/index.php?e=366 |
| フード | 10:19 AM | comments (9) | trackback (x) |

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