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2010/02/17 Wednesday
今日は、ワイルクにある「AKカフェ」を紹介しまーす
場所は、Lower Main 通り。 ツーリストはもちろん、地元民でも見逃してしまうような、 小さい、穴場的レストランです オーナーシェフはこの人、イレインさん。 メニューはすべてイレインさんのオリジナルで、 料理をするのもすべて彼女です。 外観はこのとおり、誰かのおうちみたい。 内部もコジンマリとしていて、とってもアットホームな雰囲気 小さいレストランにありがちな、おおざっぱな味とは全く違い、 ここのメニューはオリジナリティーにあふれ、 どのお料理も、彼女の料理に対する「LOVE」をひしひしと感じます。 ここでの絶品は、イレインシェフ特製の「クラブ・ケーキ」 ケーキといっても甘くはなく、カニ身をふんだんに使った、ハンバークのようなもの。 一口食べると、カニの風味が口いっぱいに広がって、本当に美味しい! ベジタリアンメニューが豊富で、玄米やシュガーフリーのデザートを選べたりと、 体に優しい、ステキな「AKカフェ」なのです このサイン、「シェフの機嫌が悪いと、料理はまずくなるぞ~!」って オドシです。(笑)
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| スポット | 09:11 PM | comments (6) | trackback (x) | |
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2010/02/15 Monday
今日潜ってきたのは、「マンタポイント」というポイント。
このポイントは、マンタという大きなエイに遭遇できる、貴重な場所です。 遭遇率は80%以上!なのに、今日は、2本潜って、2本とも50分近く探したけど、 会うことが出来ませんでした。あ~あ でもでも!クジラの声がとっても大きくて、潜っていると胸に響くぐらい。 マンタを探している最中の映像を撮ってきました。 マンタは写っていないけど、クジラの声が入っています。聞こえるかな~? 私の「シュー、ブクブク。。」の合間に聞こえるのが、クジラの声です イアホンがある方は、イアホンを使うと、よく聞こえるかもしれません。 Enjoy! とってもいい天気の今日のマウイ島でした~
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| ダイビング | 11:19 PM | comments (10) | trackback (x) | |
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2010/02/13 Saturday
ふと、何の前ぶれもなく、なんとなく、「幸せだなあ。」と思うことがある。 キレイな景色に出会ったとき。 庭のプルメリアが静かに花を咲かせているとき。 人間の域をこえて、自然の大きな力に感動したとき。 おいしいものを食べた時!(笑) 大きな理由などがあるわけでなく、なんとなくそう思うときがある。 生きているからこそ、そう感じられる。 生きていること自体が幸せって思えたら最高だなー。。。 PS.「幸せとは」というカテゴリーを追加して、いままでの「人生の哲学」や マザーテレサの言葉の日記をこのカテゴリーに入れました
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| 幸せとは | 01:58 PM | comments (4) | trackback (x) | |
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2010/02/10 Wednesday
先月、びっくり!の事件?がおこりました。
仕事を終えての帰り道、スーパーによって買い物を済ませ、ふと車の 後部を見るとなんかおかしい。なんだろ~?よくみると、「安全点検済み」の ステッカーがない!え~っ! マウイには日本と違い、車検制度がありません。 そのかわり、1年に1回、安全点検を受けます。 点検が出来る資格があるところなら、普通のガソリンスタンドで 予約なしで、いつでも点検してくれます。 点検はいたって簡単 ウィンカーがキチンとつくか、車は前後左右に動くか(笑)、 クラクションは鳴るかなどなど、30分もあれば終わります 終わると、点検済みのステッカーを貼ってくれるのですが、 なんと言ってもマウイは島。別名「アイランドクルーザー」という オンボロカー きっとそういう車を持っている人が、点検に受からないことを見越して、 「なら盗んじゃお。」という事だと思うんだけど、いろんなドロボーさんが いるんだなーと変に感心してしまいました。(笑) 点検の期限が切れているステッカーを貼ったままだと、おまわりさんに 停められて、罰金のキップをきられてしまいます。 (もちろんステッカーがない車は、即停車!) なので、その足で再度点検を受けて、あたらしいステッカーを貼ってもらいました 料金しめて$15! 日本は車検があるから、車がみんなきれいなんだなー、きっと。 いちおう警察に届けて、警察証明をもらってきました。仮にも「盗難」だもんね。 書類作成を待っている間、ヒマだったのでマウイのポリースカーを撮影 なんかカッチョイイなあ そういうわけで、まったくヘンな事件の1日でした
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| 事故・事件 | 10:47 PM | comments (8) | trackback (x) | |
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2010/02/08 Monday
燃えるような?アヒの色に続いて、今日はこれ
山の中を走っていると、緑の中にひときわ目立つ、オレンジの花。 そういえば数年前、学生時代の友達Mちゃんがマウイに来たときに、言ってた。 「ハワイって、ハデ~な色のお花がこれでもか!って咲いてるよねー。」 と、たぶんこの木のことを言ってたんじゃないかしらん アフリカン・チューリップ。和名は「火焔木・カエンボク」というそうで、 原産地は文字通り、アフリカだそうです。 私の中のチューリップは、つるんとした花びらと可憐なまるっこいお花 このアフリカン・チューリップは、遠くからでもめだつオレンジに、 ちょっとケバい花びら 去年の日記で真っ赤なお花の「ロイヤル・ポインシアナ」のことを書いたけど、 この木も負けず劣らず超ハデー! 調べてみると、この木は強靭な生命力を持つために、 侵略的外来種に選定されている、だって。 見るからに強そうだよね~ ハワイのエコシステムをあんまり乱さないでね、カエンボクちゃん
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| マウイの風景 | 09:25 PM | comments (6) | trackback (x) | |
