|
2010/03/24 Wednesday
お芋、大好き～！
日本の焼きイモも最高だけど、 これ、ハワイアン・スィートポテト。 かわいい箱に入っていたのでつい、スーパーで買ってきちゃいました  箱入りイモ娘   こうしてみると、色の白いじゃがいもみたーいですね～   この箱には「ハワイアン」って書いてあるけれど、 たまに「オキナワンポテト」という名前でも売っています。 多分沖縄からわたってきたのかな？ どちらも、おイモの色はキレイなムラサキ色   すっごく甘みがあって、ホクホクしっとりしていて、とっても美味です このおイモでお菓子を作ったら、おいしいだろうなー  こちらは、アメリカ？のスイートポテトの葉っぱ。 おイモをしばらくキッチンにおいておいたら、芽が出てきちゃったので そのまま庭に植えました。（笑） 葉っぱがハートの形でな～んかカワイイね  アメリカン・スィートポテトはちょっと水っぽくて、色は濃いオレンジ色です。 サンクスギビングの時に、ターキーと並んで食卓にのぼる、スィートポテトです。 （写真がなくてゴメンナサイ。） いつの日か、おイモが収穫できるかしらん？ いまから「芋ほり」がとっても楽しみなＡｋｉｙｏでした
| http://www.plus-hawaii.com/blog/akiyo/index.php?e=243 |
| フード | 11:03 AM | comments (9) | trackback (x) | |
